12

.

Organe de simț

40

mins

3 subcapitole

Introducere. Ochii și vederea

Simțurile organismului uman includ văzul, auzul, gustul, precum și alte simțuri, cum ar fi simțul tactil și echilibrul. Toate simțurile dispun de receptori foarte specializați, care fac posibil răspunsul organelor de simț la diferiți stimuli.

Clasificarea receptorilor

Receptorii se clasifică în două feluri, iar cele două clasificări merg în paralel. După natura stimulului:

  • Chemoreceptori, detectează stimulii chimici. Exemple: celula olfactivă din mucoasa olfactivă și celula gustativă din mugurele gustativ.

  • Fotoreceptori, detectează stimulii luminoși. Exemple: celulele cu conuri și celulele cu bastonașe din ochi.

  • Mecanoreceptori, detectează stimulii mecanici. Exemple: celulele ciliate din organul lui Corti și celulele ciliate din maculă și din ampulă.

După localizare:

  • Exteroceptori, dacă receptorii se află pe suprafața corpului.

  • Proprioceptori, dacă se localizează în interiorul mușchilor scheletici, articulațiilor sau oaselor și detectează poziția corpului.

CAPCANĂ DE GRILĂ: Aceeași celulă primește două etichete în același timp, una după stimul și una după localizare. Celulele ciliate din organul lui Corti sunt mecanoreceptori și exteroceptori; celulele ciliate din maculă și ampulă sunt tot mecanoreceptori, dar proprioceptori. Distractorul clasic mută aparatul vestibular la exteroceptori sau cohleea la proprioceptori.

Simțurile sunt strâns asociate cu sistemul nervos, atât funcțional cât și structural, și depind de acesta pentru interpretarea conștientă a modificărilor de mediu pe care le percep.

Organ de simț

Receptori specifici

Localizare

Natura stimulului

Stimulul

Localizare anatomică

Mucoasa olfactivă

Celula olfactivă

Exteroceptor

Chemoreceptor

Soluții chimice

În cavitatea nazală, superior

Mugurele gustativ

Celula gustativă

Exteroceptor

Chemoreceptor

Soluții chimice

Partea dorsală a limbii

Ochiul

Celule cu conuri și cu bastonașe

Exteroceptor

Fotoreceptor

Lumina

Ochiul

Urechea






Cohleea

Organul lui Corti (celule ciliate)

Exteroceptor

Mecanoreceptor

Vibrațiile

Urechea internă

Aparatul vestibular

Macula și ampula (celule ciliate)

Proprioceptor

Mecanoreceptor

Deflexiunea

Urechea internă

Tabelul nr. 12.1. O prezentare concisă a organelor de simț.

Ochiul

Ochiul este organul vederii. El primește lumină din mediul înconjurător și formează o imagine la nivelul receptorilor celulelor nervoase ale retinei. Imaginea este apoi transformată în impulsuri nervoase, care sunt interpretate în encefal, în principal la nivelul lobilor occipitali ai emisferelor cerebrale.

Anatomia globului ocular

Ochiul este o structură sferică, parțial mobilă, plină cu lichid, inervată de nervul optic, un nerv cranian ce se îndreaptă spre emisferele cerebrale. Imaginile inițiate de receptorii din retină sunt transmise de-a lungul nervului optic, ale cărui fibre mediale se încrucișează la nivelul chiasmei optice. Fibrele trec apoi prin tractul optic și ajung la cortexul vizual din lobii occipitali, unde imaginile sunt interpretate. Fiecare lob occipital primește imagini de la ambii ochi, ceea ce asigură vederea în spațiu.

Din punct de vedere anatomic, termenul „ochi” este sinonim cu globul ocular. Lungimea globului ocular este puțin mai mare decât lățimea sa, el având o porțiune anterioară care proemină în afara sferei. Peretele globului ocular are trei straturi, sau învelișuri: un strat extern rezistent, fibros, cuprinzând corneea și sclerotica (sclera), un strat mijlociu bogat vascularizat care conține coroida, irisul și corpii ciliari, și un strat intern, retina, care conține receptorii pentru vedere.

Figura nr. 12.1. Structurile anatomice ale ochiului, prezentate într-o secțiune longitudinală prin ochi.

CUM SE CITEȘTE FIGURA: Peretele globului are trei tunici, în ordine strictă dinspre exterior spre interior: sclera, coroida, retina. Retina vine deci în contact cu umoarea vitroasă, iar sclera cu orbita.

  • Coroida, corpul ciliar și irisul sunt trei porțiuni ale aceleiași tunici mijlocii, continue una în alta, nu trei structuri separate.

  • Axa vizuală cade pe foveea centrală, iar discul optic rămâne sub ea: lumina cade pe fovee, nu pe pata oarbă.

  • Foveea centrală e un punct din interiorul maculei lutea, nu un sinonim al ei.

  • Vasele retiniene intră și ies din glob la nivelul discului optic, împreună cu fibrele nervului optic, apoi se răsfiră dinspre disc spre periferie. Discul optic e deci și poarta de intrare a circulației retiniene, nu doar originea nervului.

  • Niciun vas nu traversează foveea: în jurul axei luminii retina rămâne avasculară.

  • Sinusul venos scleral stă în unghiul dintre corneea periferică și rădăcina irisului, la joncțiunea sclero-corneeană, adică la capătul periferic al camerei anterioare.

  • Ligamentul suspensor se prinde de cristalin la ecuator; nu atinge nici fața anterioară, nici pe cea posterioară.

  • Camera anterioară e între cornee și iris, camera posterioară între iris și cristalin, iar singura comunicare dintre ele e pupila.

  • Traseul luminii, în linie dreaptă: cornee, camera anterioară, pupilă, cristalin, umoare vitroasă, fovee.

  • Corneea e mai puternic curbată decât sclera și proemină în afara conturului globului.

  • Conjunctiva e stratul cel mai extern dintre toate și acoperă numai porțiunea anterioară a globului.

  • Compartimentul posterior, cu umoarea vitroasă, ocupă cea mai mare parte din volumul globului, iar cristalinul e granița dintre cele două compartimente.

Ochiul conține două compartimente pline cu fluide: compartimentul anterior și compartimentul posterior. O regiune a compartimentului anterior, camera anterioară, se află între iris și cornee. O altă regiune, camera posterioară, se găsește între iris și cristalin. Ambele camere conțin un lichid numit umoarea apoasă. Compartimentul posterior, care se întinde de la cristalin la retină, conține o substanță gelatinoasă, numită umoarea vitroasă.

Pupila este un orificiu situat la nivelul irisului. Irisul este alcătuit din două straturi de mușchi neted: mușchiul constrictor, care îngustează pupila, și un mușchi dilatator, care mărește diametrul pupilei. Irisul conține pigmenții care conferă culoarea ochilor. „Albul ochilor” este reprezentat de porțiunea vizibilă a scleroticii (sclerei).

În spatele irisului se găsește cristalinul, un disc transparent, biconvex, alcătuit dintr-un material proteic fibros dispus în straturi concentrice. Cristalinul este ferm ancorat de corpii ciliari prin intermediul ligamentului suspensor. Cea mai mare parte a corpului ciliar, care modifică forma cristalinului pentru a focaliza imaginile, constă din mușchiul ciliar intrinsec. Corpul ciliar se unește cu irisul la periferia acestuia, iar restul irisului se extinde în interior, între cornee și cristalin.

COMPLETARE: La limita dintre cornee și sclerotică se află sinusul venos scleral. Structura apare pe figura 12.1, dar lipsește complet din proza manualului, care nu spune nicăieri pe unde se scurge umoarea apoasă secretată de corpul ciliar. Poziția lui utilă: în unghiul dintre corneea periferică și rădăcina irisului, adică la capătul periferic al camerei anterioare.

Structura

Funcția

Corneea

Refractă lumina; importantă pentru focalizarea luminii pe retină

Sclera

Menține forma ochiului și îl protejează; de ea se atașează mușchii extrinseci

Irisul

Controlează cantitatea de lumină ce trece prin pupilă

Corpul ciliar

Modifică forma cristalinului (acomodare) și secretă umoarea apoasă

Coroida

Absoarbe lumina; conține vasele sanguine ale structurilor oculare

Retina

Absoarbe lumina; detectează lumina și formează imaginile ce vor fi transmise encefalului

Cristalinul

Refractă lumina; important în acomodare

Compartimentul anterior

Menține forma ochiului și refractă lumina prin intermediul umorii apoase

Compartimentul posterior

Menține forma ochiului și refractă lumina prin intermediul umorii vitroase

Umoarea apoasă

Umple compartimentul anterior, contribuind la menținerea formei ochiului; menține presiunea intraoculară

Umoarea vitroasă

Umple compartimentul posterior și menține presiunea intraoculară; conferă forma ochiului și menține retina atașată pe coroidă; refractă lumina

Tabelul nr. 12.2. Structurile ochiului și funcțiile lor.

Stratul cel mai intern al globului ocular este retina. Ea se extinde anterior până la porțiunea posterioară a corpului ciliar. Retina are două straturi: un strat extern, pigmentat, ce conține melanină, aderă de coroidă și absoarbe razele de lumină, și un strat intern alcătuit din țesut nervos, retina propriu-zisă.

Stratul intern al retinei este alcătuit, la rândul lui, din trei straturi de neuroni. În imediata apropiere a coroidei se află un strat de neuroni receptori, care conține aproximativ 120 de milioane de celule cu bastonașe și 6-7 milioane de celule cu conuri, denumite astfel datorită formei lor:

  • Urmează un strat de neuroni bipolari, care recepționează impulsurile generate de celulele cu conuri și bastonașe.

  • Al treilea strat conține neuroni multipolari, ai căror axoni formează nervul optic.

CAPCANĂ DE GRILĂ: Trei cifre și o ordine, toate ușor de inversat. Bastonașele sunt de douăzeci de ori mai multe decât conurile, 120 de milioane față de 6-7 milioane, nu invers. Straturile de neuroni se numără dinspre coroidă spre interiorul globului: receptori -> bipolari -> multipolari, adică lumina străbate întâi celelalte straturi și abia apoi ajunge la receptori. Nervul optic e format din axonii neuronilor multipolari, nu ai celor receptori.

Structurile accesorii ale ochiului includ sprâncenele, pleoapele, genele, conjunctiva și aparatul lacrimal:

  • Sprâncenele și genele oferă protecție împotriva pătrunderii corpilor străini în pupilă, iar pleoapele protejează porțiunea anterioară a ochiului. Pe partea internă, pleoapele sunt căptușite de conjunctivă, o membrană mucoasă care se răsfrânge acoperind parțial și globul ocular.

  • Aparatul lacrimal conține glandele lacrimale, ce produc lacrimi care scaldă globul ocular și îl păstrează umed.

Fiziologia vederii

Simțul vederii se bazează în principal pe cele două tipuri de celule din retină. Celulele cu bastonașe permit vederea în condiții de luminozitate scăzută. Ele permit perceperea contururilor obiectelor și realizează vederea în lumina crepusculară.

Celulele cu conuri au acuratețe maximă atunci când există suficientă lumină pentru a permite vederea de aproape și observarea detaliilor. Ele sunt răspunzătoare de vederea diurnă, de perceperea detaliilor și a culorilor. Celulele cu conuri sunt concentrate la nivelul foveei centrale, o arie de depresiune ușoară aflată în apropierea centrului retinei. Pe măsură ce ne îndepărtăm de foveea centrală, numărul celulelor cu conuri scade, însă crește numărul celor cu bastonașe. Celulele cu bastonașe se găsesc în număr mare la periferia retinei, iar din acest motiv detectarea mișcării și vederea crepusculară sunt facilitate în principal de retina periferică.

COMPLETARE: Foveea centrală este o regiune a maculei lutea și conține exclusiv celule cu conuri. Manualul numește macula lutea doar pe figura 12.1, unde o acoladă leagă cele două etichete: foveea e un punct din interiorul maculei, nu un sinonim al ei.

Atât celulele cu bastonașe, cât și cele cu conuri, detectează mișcarea din mediul înconjurător și utilizează un pigment vizual numit rodopsină. Partea proteică, opsina, este diferită în celulele cu bastonașe și între diferitele tipuri de celule cu conuri, iar acest fapt permite diferențierea culorilor și a intensității luminoase. Restul moleculei, derivată din vitamina A, este identică în toate celulele. Când energia luminoasă stimulează celulele cu conuri și cu bastonașe, apar schimbări rapide de formă ale rodopsinei, iar aceste modificări generează impulsuri nervoase la nivelul neuronilor bipolari și multipolari.

Discul optic reprezintă locul de origine al nervului optic. El nu conține receptori vizuali, fiind denumit de aceea și pata oarbă. Imaginea care ajunge la retină este inversată, datorită proprietăților optice ale cristalinului, dar ea este percepută în orientarea corectă la nivelul cortexului lobilor occipitali.

Traseul luminii și acomodarea

Traseul razei luminoase la nivelul ochiului începe de la corneea transparentă ce acoperă suprafața ochiului și se termină pe retină:

  1. Corneea, transparentă, care acoperă suprafața ochiului.

  2. Umoarea apoasă, traversată și între cornee și iris, adică în camera anterioară.

  3. Pupila, care își modifică forma în funcție de intensitatea luminoasă și de distanța față de obiect; și ea este un orificiu ce conține umoare apoasă. Pupila se micșorează când obiectul se află în apropiere și lumina este puternică, și se dilată când obiectul este îndepărtat și lumina slabă.

  4. Cristalinul, principala structură cu rol în focalizarea imaginii, datorită elasticității sale.

  5. Umoarea vitroasă.

  6. Retina, unde razele converg către foveea centrală.

Procesul de focalizare a luminii, bazat pe elasticitatea cristalinului, se numește acomodare. Când obiectul privit este departe, cristalinul este aproape plat, iar când obiectul se află în apropiere, cristalinul devine convex. Modificarea formei cristalinului se datorează în principal mușchilor ciliari, ce acționează asupra ligamentului suspensor. În timpul acomodării pentru vederea de aproape, mușchiul ciliar se contractă, eliberând tensiunea din ligamentul suspensor, iar cristalinul devine mai convex datorită elasticității sale naturale și tendinței de a lua o formă sferică.

Cristalinul, corneea, umoarea apoasă și cea vitroasă sunt medii refractare, adică medii care focalizează razele luminoase și cauzează convergența acestora către foveea centrală a retinei, unde se formează imaginea. Spațiul cuprins cu privirea de un ochi se numește câmp vizual extern. Câmpul vizual extern al unui ochi se suprapune cu cel al celuilalt ochi, iar această suprapunere este răspunzătoare pentru percepția unei imagini tridimensionale. Mușchii extrinseci ai ochiului determină mișcări care permit percepția unei singure imagini. Într-o afecțiune numită strabism, ochii nu se mișcă în mod coordonat, iar persoanele cu această afecțiune văd două imagini în loc de una singură.

Tulburările de vedere

În cazul miopiei, imaginea se formează în fața retinei. Afecțiunea apare din cauza alungirii naturale a globului ocular sau a unui cristalin care nu se acomodează corect. Pentru a putea focaliza imaginile pe retină se utilizează ochelari cu lentile biconcave.

În hipermetropie, imaginea se formează în spatele retinei și este neclară, din cauza faptului că ochiul este prea scurt sau cristalinul este prea plat pentru a permite vederea de aproape. Pentru a focaliza imaginile pe retină se utilizează ochelari cu lentile biconvexe.

Figura nr. 12.2. Tulburări comune de vedere. În mod normal, razele de lumină sunt focalizate pe retină. La persoanele miope sau hipermetrope, razele sunt focalizate în față, respectiv în spatele retinei.

CUM SE CITEȘTE FIGURA: Miopia și hipermetropia sunt deformări opuse ale aceleiași dimensiuni: globul miop e alungit antero-posterior, cel hipermetrop e scurtat pe aceeași direcție.

  • La astigmatism globul are formă normală; deformat e cristalinul, cu curbură asimetrică. E un defect de curbură, nu de lungime a globului.

  • În miopie razele se încrucișează în umoarea vitroasă, înaintea retinei, apoi diverg din nou: ating retina răsfirate, nu într-un punct.

  • În hipermetropie razele sunt încă în convergență când ating retina, iar focarul cade dincolo de peretele globului.

  • Lentila de corecție stă în fața corneei și mută focarul; globul rămâne deformat. Corecția nu reface forma ochiului.

  • Miopia se corectează cu lentilă concavă (subțire la mijloc, groasă la margini), hipermetropia cu lentilă convexă, iar astigmatismul cu lentilă torică, cu grosime inegală de la un capăt la altul.

O altă tulburare de vedere este astigmatismul, provocat de o curbură neregulată a corneei sau a cristalinului. Această curbură provoacă difracție, iar razele de lumină se proiectează pe zone diferite de pe retină, producând o imagine neclară. Astigmatismul reprezintă incapacitatea de a distinge două puncte apropiate, în anumite părți ale câmpului vizual, și se corectează prin utilizarea unor lentile cu o curbură specială, lentilele torice.

Discromatopsia este datorată incapacității celulelor cu conuri de a reacționa la anumite culori ale spectrului de lumină. De exemplu, unele persoane nu pot deosebi culoarea verde de cea roșie, din cauza lipsei celulelor cu conuri sensibile la culoarea roșie. Discromatopsia este, de obicei, determinată genetic; femeile sunt purtătoare ale acestei modificări, însă ea este prezentă mai frecvent la bărbați.

Elasticitatea cristalinului scade cu vârsta, astfel încât capacitatea de a vedea la distanțe mici scade. Acest fenomen se numește presbitism și se corectează cu ochelari de citit.

CAPCANĂ DE GRILĂ: Presbitismul nu e hipermetropie, deși amândouă strică vederea de aproape. Hipermetropia vine dintr-un glob prea scurt sau un cristalin prea plat, presbitismul din pierderea elasticității cristalinului odată cu vârsta, și se corectează cu ochelari de citit, nu prin aceeași încadrare. Al doilea distractor: la discromatopsie femeile sunt purtătoare, iar boala e mai frecventă la bărbați, nu invers.

Urechea

Urechea este organul auzului. Funcția sa este de a recepționa undele sonore din mediul înconjurător și de a le transmite neuronilor din urechea internă. La acest nivel, undele sonore sunt transformate în impulsuri nervoase, care sunt transmise encefalului. Ariile auditive majore se află în cortexul lobilor temporali ai emisferelor cerebrale.

Anatomia urechii

Urechea are trei componente: urechea externă, urechea medie și urechea internă. Urechea externă este alcătuită din pavilionul urechii (pinna) și canalul auditiv extern, care conduce vibrațiile sonore. Intrarea în canalul auditiv extern se numește orificiul auditiv extern. La capătul proximal al canalului se află membrana timpanică (timpanul).

Urechea medie conține trei oase numite și oscioare: ciocanul (malleus), nicovala (incus) și scărița (stapes). Capătul proximal al scăriței este conectat cu fereastra ovală, care este în contact cu urechea internă.

Un tub subțire și lung, trompa lui Eustachio, leagă faringele de urechea medie. Acest conduct este util în menținerea unei presiuni egale de ambele părți ale timpanului. La altitudini mari, o cantitate de aer cu presiune înaltă rămâne captivă în interiorul urechii medii; acest aer ajunge, prin trompa lui Eustachio, în faringe, determinând o „pocnitură”. La altitudini mici, aerul cu presiune înaltă urcă prin trompa lui Eustachio în urechea medie pentru a egaliza presiunile, determinând o altă „pocnitură”.

Figura nr. 12.3. Structurile anatomice ale urechii. Observați cele trei componente majore ale urechii și structura lor.

CUM SE CITEȘTE FIGURA: Granițele celor trei urechi sunt două structuri precise: timpanul desparte urechea externă de cea medie, iar fereastra ovală pe cea medie de cea internă.

  • Urechea externă cuprinde pavilionul împreună cu tot canalul auditiv; urechea medie cuprinde oscioarele și e cel mai mic dintre cele trei compartimente.

  • Oscioarele, dinspre lateral spre medial: ciocan, nicovală, scăriță. Ciocanul e singurul în contact cu timpanul, scărița singura în contact cu urechea internă.

  • Fereastra ovală e deasupra ferestrei rotunde, iar amândouă se deschid la baza cohleei.

  • Trompa lui Eustachio pleacă din planșeul urechii medii și coboară medial, pe sub cohlee, spre faringe: e o derivație a urechii medii, nu o verigă pe traseul sunetului.

  • Canalele semicirculare stau deasupra cohleei, iar cohleea dedesubt și mai anterior; nervul vestibulocohlear iese dintre ele și merge medial.

  • Timpanul e așezat oblic, nu perpendicular pe axul canalului auditiv extern.

  • Urechea medie e o cavitate săpată în os.

Urechea internă conține o structură de forma unui melc, denumită cohlee, în interiorul căreia se află un lichid numit perilimfă. Vibrațiile perilimfei generează impulsurile nervoase ce provoacă senzația sonoră.

COMPLETARE: Proza se oprește aici, dar cohleea are trei compartimente, nu unul. Scala vestibuli și scala tympani conțin perilimfă, iar ductul cohlear, dintre ele, conține endolimfă. Helicotrema permite tranziția de la scala vestibuli la scala tympani, la vârful cohleei. Fereastra rotundă se deschide la nivelul urechii medii. Toate aceste denumiri apar în manual numai pe figura 12.4.

Fiziologia auzului

Auzul este percepția vibrațiilor sonore provocate de un obiect și transformate în unde sonore. Mediul în care se propagă aceste vibrații este aerul, care le conferă undelor sonore frecvență, intensitate și timbru.

  • Frecvența reprezintă numărul de vibrații ale aerului într-o unitate de timp, deseori exprimată în cicli pe secundă sau hertzi.

  • Intensitatea sunetului variază în funcție de amplitudinea undei sonore și este exprimată în decibeli.

  • Timbrul, sau calitatea sunetului, depinde de armonicele tonale, care variază în funcție de obiectul care produce sunetul.

Auzul implică unele acțiuni mecanice ce transformă undele sonore în impulsuri mecanice. Undele sonore pătrund în canalul auditiv extern și se lovesc de timpan. Energia undelor sonore provoacă vibrația timpanului, care este transmisă mai departe celor trei oscioare din urechea medie. Ciocanul, nicovala și scărița vibrează secvențial, pe măsură ce sunt transmise undele sonore.

CAPCANĂ DE GRILĂ: Manualul scrie că auzul implică „acțiuni mecanice ce transformă undele sonore în impulsuri mecanice”. Fiziologic, formularea corectă ar fi impulsuri nervoase, dar la examen se răspunde după manual: impulsuri mecanice. Impulsurile devin nervoase abia la nivelul organului lui Corti.

Ultimul oscior, scărița, vine în contact cu fereastra ovală, aflată la intrarea în cohlee. Vibrațiile ferestrei ovale provoacă modificări ale presiunii perilimfei din cohlee, iar vibrațiile perilimfei sunt transmise organului lui Corti din interiorul cohleei. Organul lui Corti conține dendritele neuronilor ai căror axoni formează ramura cohleară a nervilor vestibulocohleari (auditivi); aceste dendrite vin în contact cu celule ciliate. Membrana vestibulară din cohlee delimitează, în interior, o cantitate de endolimfă în jurul celulelor ciliate. Când presiunea perilimfei se modifică, o membrană numită membrana tectoria mișcă celulele ciliate, declanșând impulsuri nervoase. Modificările de presiune sunt transmise înapoi perilimfei, iar fereastra rotundă se bombează, pentru a micșora presiunea. Impulsurile sunt transmise de-a lungul ramurii cohleare a nervului vestibulocohlear către lobii temporali ai emisferelor cerebrale, unde are loc interpretarea sunetului.

Figura nr. 12.4. Transmiterea undelor sonore. Undele sonore intră în canalul auditiv extern, provocând vibrația timpanului, care determină mișcarea ciocanului, a nicovalei și a scăriței, cu modificarea presiunii perilimfei.

CUM SE CITEȘTE FIGURA: Cohleea are în secțiune trei compartimente paralele, nu unul: scala vestibuli sus, ductul cohlear la mijloc, scala tympani jos.

  • Pereții ductului cohlear au fiecare nume propriu: membrana vestibulară spre scala vestibuli, membrana bazilară spre scala tympani.

  • Organul lui Corti stă pe membrana bazilară, în interiorul ductului cohlear, iar membrana tectorie îl acoperă tot dinăuntrul ductului. Amândouă sunt scăldate de endolimfă, nu de perilimfă.

  • Scala vestibuli și scala tympani conțin perilimfă și comunică într-un singur loc, la vârful cohleei, prin helicotremă. Ductul cohlear nu comunică cu niciuna dintre ele.

  • Ductul cohlear se termină orb înainte de vârful spiralei, iar helicotrema e trecerea rămasă dincolo de capătul lui: ea există fiindcă ductul e mai scurt decât spirala.

  • Scala vestibuli pornește de la fereastra ovală, scala tympani se termină la fereastra rotundă: cele două ferestre sunt capetele aceluiași circuit de perilimfă.

  • Traseul undei sonore, în ordine: canal auditiv extern, timpan, oscioare, scărița în fereastra ovală, perilimfa scalei vestibuli, endolimfa ductului cohlear, organul lui Corti, helicotremă, scala tympani, fereastra rotundă. Întoarcerea de la vârf la bază se face printr-un singur canal continuu.

  • Organul lui Corti e stimulat înainte ca presiunea să ajungă la helicotremă: stimulul trece transversal, prin membrana vestibulară și prin duct, fără să facă întâi drumul până la vârf.

  • Fereastra rotundă, ultima verigă a circuitului, e singura care se bombează, și stă la baza cohleei, sub fereastra ovală.

  1. Unda sonoră în canalul auditiv extern.

  2. Timpanul, care vibrează.

  3. Oscioarele, iar scărița vibrează în fereastra ovală.

  4. Perilimfa din scala vestibuli.

  5. Endolimfa ductului cohlear, atinsă prin membrana vestibulară.

  6. Organul lui Corti, prin membrana tectorie.

  7. Helicotrema.

  8. Scala tympani.

  9. Fereastra rotundă, care se bombează.

Alte simțuri

Văzul și auzul reprezintă doar două dintre simțurile prezente în organismul uman. Celelalte simțuri includ gustul, mirosul, diverse tipuri de simțuri tactile și simțul echilibrului.

Gustul

Simțul gustului se mai numește și simț gustativ și este un simț bazat pe substanțe chimice dizolvate într-un lichid. După dizolvare, moleculele substanței sunt detectate de mugurii gustativi ai limbii.

Mugurii gustativi sunt localizați pe suprafața dorsală a limbii, fiind dispuși pe mici protuberanțe numite papile.

CAPCANĂ DE GRILĂ: Manualul se contrazice pe el însuși în privința limbii. Aici, ca și în Tabelul 12.1, mugurii gustativi sunt pe suprafața dorsală a limbii. În capitolul 18, la sistemul digestiv, aceiași muguri apar „pe părțile laterale ale limbii”. La o grilă venită dinspre organele de simț se răspunde dorsal; la una venită dinspre digestiv, lateral. Amândouă sunt „după manual”.

Cele 5 gusturi primare sunt dulce, acru, amar, sărat și umami, iar sensibilitatea nu e aceeași pe toată limba:

  • Dulce, detectat cel mai bine la nivelul vârfului limbii.

  • Acru, stimulează porțiunile antero-laterale ale limbii.

  • Sărat, stimulează mai ales părțile postero-laterale, dar e detectat cel mai bine tot la nivelul vârfului limbii.

  • Amar, partea posterioară a limbii este mai sensibilă la moleculele care îl stimulează.

  • Umami, cu receptorii localizați în vecinătatea faringelui; se datorează aminoacidului numit glutamat.

CAPCANĂ DE GRILĂ: Săratul e singurul gust cu două adrese în manual: părțile postero-laterale și, cel mai bine, vârful limbii. Restul au câte una singură: dulce la vârf, acru antero-lateral, amar posterior, umami lângă faringe. Distractorii clasici mută amarul la vârf sau umami la mijlocul limbii.

Pentru a declanșa senzația de gust, moleculele pătrund în porii gustativi ai papilelor și stimulează celulele specializate gustative din mugurii gustativi. Aceste celule generează și transmit impulsuri de-a lungul fibrelor nervoase către ramuri ale nervului facial sau glosofaringian, și mai departe către encefal. Impulsurile nervoase trec prin bulb, unde nervii fac sinapsă cu neuroni ce duc la talamus. Neuronii din talamus transportă impulsurile către lobul parietal, unde stimulii gustativi sunt interpretați.

Figura nr. 12.5. Reprezentare detaliată a mugurilor gustativi.

CUM SE CITEȘTE FIGURA: Mugurii gustativi nu stau pe suprafața liberă a papilei, ci în peretele lateral al șanțului circular care o înconjoară, la baza ei.

  • Papilele mari sunt grupate numai într-o bandă transversală la rădăcina limbii; corpul și vârful limbii sunt netede.

  • Mugurele e închis, îngropat în epiteliu, cu o singură deschidere la partea superioară: porul gustativ.

  • Prin por ies numai microvilozitățile celulelor gustative, iar moleculele dizolvate ating celulele numai acolo.

  • Celulele gustative și cele de susținere sunt alungite, pe toată înălțimea mugurelui; celulele bazale sunt mici, așezate pe membrana bazală, și nu ajung la por.

  • Fibrele nervoase senzoriale intră prin baza mugurelui și se ramifică printre celule; nu ajung niciodată la por.

  • Ordinea de la suprafață spre profunzime: por gustativ, microvilozități, celule gustative și de susținere, celule bazale, membrană bazală, fibre nervoase senzoriale.

  • La grilă: fiecare mugure gustativ e deservit de câte o fibră nervoasă senzorială.

COMPLETARE: Mugurele gustativ este alcătuit din celule gustative, celule de susținere, celule bazale și terminații nervoase care ajung la baza celulelor gustative, iar în partea lui superioară se află porul gustativ. Atenție la figura 12.5: microvilozitățile ies prin por numai de la celulele gustative, nu și de la cele de susținere.

Mirosul

Simțul mirosului se mai numește și simț olfactiv. Este un simț care necesită contactul dintre receptori și moleculele substanțelor ce urmează a fi detectate.

La mirosirea unei substanțe, molecule din substanța respectivă pătrund în nas și stimulează celule olfactive specializate, localizate în mucoasa porțiunii superioare a cavității nazale. Aceste celule generează impulsuri nervoase care se propagă de-a lungul nervului olfactiv. Acest nerv pătrunde în cutia craniană prin lama ciuruită a osului etmoid, trece prin bulbii olfactivi în tractul olfactiv, și se termină în cortexul olfactiv din lobii frontal și temporal, unde stimulii sunt interpretați.

COMPLETARE: Lama ciuruită a osului etmoid se mai numește și lama cribriformă a osului etmoid. „Cribriform” înseamnă că prezintă perforații asemănătoare unei site, exact perforațiile prin care trec fibrele nervului olfactiv.

Organismul uman poate detecta peste 4000 de mirosuri diferite, provocate de peste 200 de substanțe chimice odorate. Celulele olfactive pot obosi rapid, iar conștientizarea mirosurilor diminuează.

Figura nr. 12.6. Simțul olfactiv. Moleculele de substanță ating cilii celulelor olfactive din porțiunea superioară a nasului.

CUM SE CITEȘTE FIGURA: Celula olfactivă e ea însăși neuronul nervului olfactiv: străbate toată grosimea mucoasei, cu dendrita terminată în cili la suprafața liberă și cu prelungirea care iese pe partea opusă și devine fibră a nervului. Nu există releu intermediar în mucoasă.

  • Bulbul olfactiv stă în cutia craniană, deasupra tavanului osos al cavității nazale, iar celulele olfactive rămân sub tavan, în mucoasă: receptorul și bulbul sunt de o parte și de alta a osului.

  • Aria olfactivă ocupă punctul cel mai înalt al cavității nazale, deasupra cornetelor: aerul inspirat trebuie să urce până la ea, nu trece pe acolo pe drumul direct dintre nară și faringe.

  • Cilii sunt capătul dendritei și singura parte a celulei în contact cu aerul.

  • Glandele mucoasei stau în profunzime, dincolo de stratul de celule receptoare.

  • Celulele de susținere alternează cu cele olfactive în același epiteliu, dar nu au nici cili, nici prelungire spre bulb.

CAPCANĂ DE GRILĂ: Cele două cifre ale mirosului se inversează foarte ușor: peste 4000 de mirosuri detectate, provocate de peste 200 de substanțe odorate. Mai multe mirosuri decât substanțe, nu invers. A doua capcană din aceeași zonă: gustul face sinapsă în bulb și trece prin talamus spre lobul parietal, în timp ce mirosul merge pe bulbi și tract olfactiv direct la cortexul olfactiv din lobii frontal și temporal, fără talamus.

Simțul tactil și simțurile înrudite

Simțul tactil, precum și simțurile înrudite ca durerea, presiunea și vibrația, utilizează receptori aflați în piele, mușchi, articulații și viscere. Există mai multe tipuri de receptori:

  • Terminațiile nervoase libere din piele detectează durerea.

  • Discurile Merkel, aflate tot în piele, detectează stimulii tactili.

  • Corpusculii Meissner detectează presiunile și vibrațiile ușoare.

  • Corpusculii Pacini recepționează presiunile și vibrațiile puternice de la nivelul pielii.

Mușchii, articulațiile și viscerele dispun de receptori asemănători. Impulsurile sunt transmise către encefal, unde sunt interpretate.

Figura nr. 12.7. Principalii receptori pentru simțul tactil, din piele.

CUM SE CITEȘTE FIGURA: Cei patru receptori stau la adâncimi diferite, iar ordinea lor de la suprafață spre profunzime e: terminații nervoase libere, discuri Merkel la baza epidermului, corpusculi Meissner în papilele dermice, corpuscul Pacini în dermul profund, la limita cu hipodermul.

  • Numai terminațiile nervoase libere pătrund în epiderm; ceilalți trei receptori rămân sub el.

  • Corpusculul Pacini e de departe cel mai mare și singurul cu straturi concentrice, ca foițele unei cepe; corpusculii Meissner sunt ovoizi mici.

  • În jurul foliculului pilos, terminații nervoase libere se înfășoară ca un coșuleț: firul de păr are propriul dispozitiv senzitiv.

  • Toți cei patru receptori se continuă cu câte o fibră care coboară prin derm spre aceeași rețea nervoasă profundă.

COMPLETARE: Manualul nu dă stratul fiecărui receptor, dar figura 12.7 îl arată: singurele care urcă în epiderm sunt terminațiile nervoase libere, discurile Merkel sunt desenate la baza lui, iar corpusculii Meissner și Pacini stau în derm.

Echilibrul

Simțul echilibrului derivă din activitatea urechii interne, unde are loc și auzul. Urechea internă conține o serie de canale săpate în osul temporal, ce alcătuiesc un labirint. Labirintul urechii interne are două componente: labirintul membranos și labirintul osos, primul fiind cuprins în interiorul celui de-al doilea. Labirintul osos reprezintă sediul cohleei, vestibulului și al canalelor semicirculare și este umplut cu perilimfă, care scaldă labirintul membranos. Perilimfa este asemănătoare cu lichidul cefalorahidian. Labirintul membranos conține endolimfă, care este asemănătoare cu lichidul interstițial.

În interiorul labirintului osos se află trei structuri numite canale semicirculare, care conțin endolimfă și sunt conectate cu cohleea la nivelul unei regiuni numite vestibul. În interiorul vestibulului se găsesc două structuri numite utricula și sacula, unite printr-un canal subțire. Utricula și canalele semicirculare sunt asociate simțului echilibrului.

COMPLETARE: Proza nu numește niciun canal și nicio ampulă. Denumirile există pe figura 12.8: cele trei canale semicirculare sunt anterior, posterior și lateral, iar ampulele poartă aceleași nume, anterioară, posterioară și laterală. Sunt deci trei ampule, câte una pentru fiecare canal, nu una singură.

Canalele semicirculare sunt dispuse la 120 de grade unul față de celălalt, fiecare fiind conectat cu utricula. La locul de joncțiune cu utricula, fiecare canal prezintă o porțiune dilatată, numită ampulă, în care se găsește un grup de celule senzoriale ciliate. În urma modificării poziției capului, endolimfa din canalele semicirculare stimulează celulele ciliate, generând impulsuri transmise fibrelor nervoase din jurul lor. Aceste fibre transportă impulsurile către encefal, de-a lungul ramurii vestibulare a nervului vestibulocohlear. La rândul său, encefalul trimite impulsuri motorii mușchilor, care ajustează poziția corpului, menținându-i echilibrul. Această formă de echilibru se numește echilibru dinamic.

CAPCANĂ DE GRILĂ: Proza și desenul nu se potrivesc aici, iar contradicția rămâne nerezolvată. Textul manualului spune că cele trei canale semicirculare sunt dispuse la 120 de grade unul față de celălalt, în timp ce figura 12.8 le desenează în trei planuri diferite, aproape perpendiculare două câte două. Pentru grile rămâne valabilă formularea din proză, 120 de grade; desenul nu o susține, dar nu desenul e sursa de examen.

Mișcările mai puțin ample implicate în menținerea posturii, sau echilibrul static, apar printr-un mecanism ușor diferit. În interiorul saculei și al utriculei se găsesc niște structuri de mici dimensiuni, numite macule. Fiecare maculă este alcătuită din celule ciliate și o membrană ce conține mici fragmente de carbonat de calciu numite otoliți (calculi). În urma unei schimbări ușoare a poziției capului, presiunea exercitată asupra acestei membrane provoacă modificarea poziției otoliților, care acționează asupra celulelor ciliate. Acestea generează impulsuri nervoase ce sunt transmise prin nervul vestibulocohlear către encefal, care ajustează postura corpului prin impulsuri motorii trimise către mușchi.

Figura nr. 12.8. Reprezentare detaliată a labirintului osos care stă la originea simțului echilibrului.

CUM SE CITEȘTE FIGURA: Labirintul membranos e continuu de la un capăt la altul: ducte semicirculare, ampule, utriculă, saculă, canalul de legătură, duct cohlear.

  • Cele trei canale semicirculare se numesc anterior, posterior și lateral. La fel cele trei ampule, deci sunt trei ampule, nu una.

  • Ampulele sunt membranoase: dilatația aparține ductului dinăuntru, nu canalului osos. În fiecare, o proeminență traversează lumenul și adăpostește celulele ciliate.

  • Toate ampulele stau la capătul dinspre vestibul al canalelor, la baza buclelor, nu în vârful lor.

  • Canalele semicirculare sunt osoase, ductele semicirculare sunt membranoase și stau în interiorul lor: labirintul membranos e cuprins în cel osos pe tot traseul.

  • În vestibul, utricula e deasupra saculei, iar canalele semicirculare se deschid în utriculă.

  • Vestibulul stă între canalele semicirculare, sus și posterior, și cohlee, jos și anterior: e răscrucea labirintului, nu o piesă terminală.

  • Apexul cohleei e punctul central al spiralei, cel mai interior, iar spirala face peste două ture complete până la el.

  • Nervul cohlear intră la baza cohleei, dinspre vestibul, iar fibrele lui merg de-a lungul axului spiralei.

  • Cele două canale verticale, anterior și posterior, și cel orizontal, lateral, stau în trei planuri aproape perpendiculare două câte două.

  • La grilă: cele trei canale semicirculare sunt dispuse la 120 de grade unul față de celălalt.